Das Stutzen ist eine Kulturmaßnahme. Sie wird bei ein- und zweijährigen Pflanzen, bei Stauden und Halbsträuchern durchgeführt, um eine bestimmte Form des Pflanzenaufbaus als Busch, Hochstamm oder Pyramide zu erreichen. Sie wird zum Beispiel bei vielen Zierpflanzen wie Geranien und Margariten angewendet.
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