Gärtnermesser
- Auch Okuliermesser, Kopuliermesser, Hippe
- Englisch pruning knife; grafting knife
- Definition Ein Gärtnermesser ist ein spezielles Klappmesser mit einer 9-11cm langen, dicken, leicht geschwungenen Klinge. Dieses spezielle Schneidwerkzeug wird für verschiedene Arbeiten im Gartenbau benutzt. Die Klinge eines typischen Gärtnermessers ist aus geschmiedetem, rostfreien Stahl und hat einen Präzisionsschliff. Das Heft besteht normalerweise aus Hartholz mit Messingeinlagen. Gärtnermesser unterscheiden sich von gewöhnlichen Taschenmessern durch ihre charakteristische, leicht sichelförmig gebogene Klinge. Sie sind besonders scharf. Eine Sicherheitsverriegelung schützt den Benutzer vor ungewolltem Aufklappen und damit vor Verletzungen. Die Gesamtlänge des aufgeklappten Messers beträgt ungefähr 18-20cm. Das Gewicht liegt bei etwa 90-110g.
Das Gärtnermesser eignet sich gut zum Schneiden von Kräutern, Stauden und jungen Holztrieben. Es wird daher häufig bei der Veredelung von Obstbäumen und Ziergehölzen und zum Schneiden von Stecklingen verwendet.
- Thematisch verwandte Fachbegriffe Stecklingsmesser
- Sachgruppen
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