belegen (to put on topping (e.g. pizza))
- Kontext: zum Beispiel Teig belegen
- Definition: Belegen bedeutet auf eine essbare Unterlage, meist einen Teigboden, Lebensmittel verteilen.
Der Belag richtet sich nach dem Teigboden und kann sowohl süß (Obstkuchen; siehe Obst) als auch salzig (Pizza) sein. Auch Brotscheiben werden belegt, zum Beispiel mit Aufschnitt.
- Sachgruppe: