vorheizen (to pre-heat)
- Kontext: Backofen vorheizen
- Definition: Vorheizen bedeutet einen leeren Backofen vor dem Backen auf eine bestimmte Temperatur erhitzen.
Zum Vorheizen schaltet man den Backofen ein, wartet bis die eingestellte Gartemperatur erreicht ist - die Kontrollleuchte erlischt - und schiebt dann das Gargut in den vorgeheizten Backofen.
- Sachgruppe: