Dunstabzug (ventilator)
- Auch: Wrasenabzug; Dunstabzugshaube
- Definition: Ein Dunstabzug, auch Wrasenabzug oder Dunstabzugshaube genannt, ist eine Vorrichtung, die beim Kochen entstehende Dämpfe (Wrasen), Gerüche, Fettdünste und Wärme absaugt.
In einem Dunstabzug befinden sich Fett- und Geruchsfilter, die regelmäßig gereinigt beziehungsweise ausgetauscht werden müssen. Ein Dunstabzug ist entweder direkt über dem Elektro- oder Gasherd oder in der Küchendecke angebracht.
- Sachgruppe:
