Emaille (enamel)
- Definition: Emaille ist eine glasharte Schutzschicht, die auf Metalloberflächen aufgebrannt wird. Sie verhindert das Rosten (siehe Rostgefahr). Die sehr glatte Oberfläche wird nicht so schnell schmutzig. Emaille ist temperaturbeständig und säureresistent. Bei starkem Stoß zerbricht sie und blättert ab.
Es gibt emaillierte Töpfe sowie Backöfen, Gefriergeräte, Kühlschränke und Mikrowellen mit emaillierten Außenflächen.
- Sachgruppe:
