Besteck (cutlery)
- Auch: Essbesteck
- Definition: Besteck ist ein Sammelbegriff für verschiedene Werkzeuge, mit denen Lebensmittel serviert, zerkleinert und gegessen werden. Man unterscheidet dabei Essbesteck und Anrichte- beziehungsweise Vorlegebesteck.
Zum Essbesteck gehören Esslöffel, Gabel, Messer und Teelöffel. Für einige Gerichte gibt es auch spezielles Essbesteck, zum Beispiel Kuchengabeln, Fischbesteck oder Steakmesser (besonders scharf).
- Sachgruppe:
