Waffeleisen (waffel iron)
- Definition: Ein Waffeleisen ist ein Gargerät, das man zum Ausbacken von Waffelteig verwendet.
Es besteht aus zwei elektrisch beheizten Metallplatten, deren Oberfläche kleine pyramidenförmige Spitzen bilden. Der Teig wird auf die untere Platte gegeben, dann wird die obere Platte heruntergeklappt. Der Teig wird so von oben und unten gleichzeitig gegart.
- Sachgruppe: