Nach JELLINEK werden verschiedene Formen des A. unterschieden:
1. Der Alpha-Trinker trinkt gern, weil er sich dann wohler fühlt; er kann aber jederzeit aufhören, wenn er will.
2. Der Beta-Trinker trinkt regelmäßig größere Mengen, hört aber damit auf, sobald er an sich körperliche Schäden feststellt (z.B. Leberverfettung).
3. Der Gamma-Trinker hat sich so sehr an Alkohol gewöhnt, daß er unter Entziehungserscheinungen leidet, wenn er mit dem Trinken aufhört.
A. führt auf Dauer zu körperlichen, psychischen und sozialen Folgeschäden. So stehen z.B. 30% aller Aufnahmen in psychiatrische Kliniken (s. Psychiatrie) und 50% aller strafbaren Handlungen in Zusammenhang mit A.