15. Dezember: Finnische Bratäpfel
Zutaten
- 750 g Äpfel
- 75 g gesalzene Butter
- 75 g brauner Zucker
- 125 g feine Haferflocken
- 2 Teelöffel Zimt
Anleitung
- Äpfel entkernen, schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben.
- Butter in einem Topf schmelzen, Zucker hinzufügen und aufkochen lassen.
- Haferflocken und Zimt dazu geben und gut umrühren.
- Die Haferflockenmasse auf den Äpfeln verteilen.
- Die Bratäpfel werden im vorgeheizten Ofen 45 min bei 180 Grad Ober-/Unterhitze gebacken.
- Nach 15 Minuten die Auflaufform mit einem Deckel oder Alufolie abdecken, damit die Haferflocken nicht verbrennen.
Gebärden
