Prise (pinch)
- Kontext: zum Beispiel 1 Prise Salz
- Definition: Eine Prise ist eine Mengenangabe für pulverförmige Zutaten wie zum Beispiel Salz, von denen nur eine geringe Menge verwendet werden soll.
Man greift mit Daumen und Zeigefinger in die Zutat. Was mit diesen beiden Fingern erfasst werden kann, ist die im Rezept mit Prise angegebene Menge.
- Sachgruppe:
