Hauswirtschaft (domestic economy; housekeeping; home economy)
- Definition: Hauswirtschaft bedeutet die selbstständige Wirtschaftsführung einer Familie (Privathaushalt) oder eines Unternehmens (Großhaushalt wie zum Beispiel Gasthaus oder Krankenhaus) mit geführten Haushaltsbüchern. Die Hauswirtschaft umfasst die Bereiche
- Sachgruppe: