6. Dezember: Heiße Chai Schokoloade
Zutaten
- 500 ml Hafermilch
- 50 g Zartbitterschokolade
- 15 g Kakaopulver
- 15 g Rohrzucker
- Ingwer, Zimtstange, Kardamomkapseln, Nelken
Anleitung
- Hafermilch langsam erwärmen.
- Jetzt kommen Schokolade, Zucker, Zimtstange, Ingwer, Kardamomkapseln und Nelken dazu.
- Ständig vorsichtig rühren.
- Das Kakaopulver in die heiße Milch rühren.
- Bei niedriger Hitze 10 Minuten ziehen lassen.
- Durch ein Sieb in Tassen gießen.
