elektrisches Messer (electric knife)

- Definition: Ein elektrisches Messer ist ein elektrisch betriebenes Arbeitsgerät zum Zerteilen von gegarten Lebensmitteln wie zum Beispiel Braten oder Torten.
Es besitzt zwei einsetzbare Messerklingen, die sich selbsttätig alternierend vor- und zurückbewegen. Das Messer wird langsam ohne Schneidebewegung geführt.

- Sachgruppe: