Küchenwaage (kitchen scales)
- Auch: Waage
- Definition: Eine Küchenwaage ist ein Hilfsgerät, mit dem Lebensmittel, zum Beispiel Zutaten für ein Rezept, abgewogen werden.
Man unterscheidet mechanische und elektrische Küchenwaagen. Elektrische Küchenwaagen haben eine Digitalanzeige, die die Menge wahlweise in Gramm (g) oder einer anderen Maßeinheit angibt. Mechanische Küchenwaagen zeigen die Einheiten mit einem Zeiger auf einer Skala an. Vor dem Abwiegen muss die Anzeige immer auf Null gestellt werden (austarieren).
- Sachgruppe:
