A: Ich habe Lust, einen Kuchen zu backen.
A: $GEST^
A: KUCHEN4*
A: kuchen
A: BACKEN3A*
A: backen
A: Ich esse am Wochenende gerne Kuchen.
A: MÖGEN4
A: [MG]
A: wochenende
A: BALD2^
A: WOCHE2
A: ENDE1A
A: MÖGEN4
A: möchte einen
A: KUCHEN4*
A: kuchen
A: ESSEN1
A: der schme{ckt}
A: Mein Freund und ich essen gerne Eierschecke-Kuchen.
A: mein
A: MEIN1
A: FREUND-FEST1
A: [MG]
A: MIT1A*
A: MÖGEN4
A: MIT1A*
A: KUCHEN4*
A: kuchen
A: eierschecke
A: EI1A*
A: SCHOCK2A^*
A: KUCHEN4
A: kuchen
A: Kennst du den?
A: KENNEN1A
A: kennst du
A: DU1
B: Eier/
A: Eierschecke nennt man den.
B: EI1A*
B: eier
A: eierscheck
A: $ALPHA1:E
A: EI1A*
A: $ALPHA1:S-C-H-R-E-C-K
A: Der schmeckt prima.
A: SCHMECKEN1A
A: [MG] schmeckt
A: Zuerst kaufe ich die Zutaten.
A: SUPER2*
A: super
A: ICH2*
A: KAUFEN1A
A: kaufe
A: VIERECK3B^*
A: zutaten
A: Dazu braucht man Eier.
A: $INDEX1*
A: DAZU1*
A: dazu
A: $LIST1:1of1d
A: zu{tat}
A: BRAUCHEN1*
A: brauch
A: EI1A*
A: eier
A: $LIST1:1of1d
A: Insgesamt benötigt man, glaube ich, sechs Eier.
A: ZUSAMMEN2B
A: zusammen
A: glaube
A: GLAUBEN2B
A: ICH1*
A: BRAUCHEN1
A: brauche
A: $NUM-EINER1A:6d*
A: sechs
A: EI1A*
A: eier
A: $LIST1:1of1d
A: Außerdem 500 Gramm Quark.
A: $LIST1:2of2d*
A: $NUM-HUNDERTER1:5
A: fünfhundert
A: GRAMM2*
A: gramm
A: QUARK2*
A: quark
A: $LIST1:2of2d*
A: Und ein Stück Butter.
A: $LIST1:3of3d*
A: AUCH1A*
A: auch
A: BLATT3^
A: tafel butter
A: BUTTER1A
A: butter
A: Davon braucht man nicht viel, nur 150 Gramm Butter, glaube ich.
A: NICHT3A
A: nicht
A: VIEL1A*
A: viel
A: GLAUBEN2B
A: glaube
A: hundertfünfzig
A: $NUM-HUNDERTER1:1
A: $NUM-ZEHNER2A:5
A: GRAMM2*
A: gramm
A: butter
A: BLATT3^*
A: BUTTER1A
A: FERTIG2*
A: Wenn ich alles habe, gehe ich nach Hause und lege los.
A: $INDEX1*
A: NACH-HAUSE1
A: [MG]
A: LOS-START1*
A: los
A: Zuerst packe ich alles aus und schütte Backpulver in eine Schüssel.
A: AUSPACKEN1*
A: auspacken
A: SCHALE-GEFÄSS1
A: schale
A: ZUERST1B
A: zuerst
A: SCHÜTTEN1A*
A: backpulver
A: BACKEN3A*
A: SCHÜTTEN1A*
A: PULVER1B^
A: SCHÜTTEN1A^
A: backpulver
A: Dann kommen die Eier dazu.
A: UND-DANN1*
A: und dann
A: EI1A*
A: eier
A: DAZU1*
A: dazu
A: Ich glaube ein, nein, zwei Eier.
A: GLAUBEN2A*
A: glaube
A: $NUM-EINER1A:1d
A: ein
A: $NUM-EINER1A:2d
A: zwei
A: EI1A*
A: eier
A: $NUM-EINER1A:2d
A: zwei
A: EI1A*
A: eier
A: DAZU1*
A: [MG]
A: Dann gibt man die Butter hinzu und verrührt alles miteinander, bis der Teig schön fest ist.
A: BUTTER1A
A: butter
A: DAZU1
A: dazu
A: rühren [MG]
A: RÜHREN1
A: RÜHREN3*
A: BIS1
A: bis
A: TEIG2*
A: teig
A: FEST1*
A: fest
A: Dann kann man ihn als Boden in der Kuchenform verteilen.
A: UND-DANN1*
A: und dann
A: BODEN1
A: boden
A: BACKFORM2*
A: form kuchenform
A: BEREICH1D*
A: [MG]
A: $PROD*
A: verteilen
A: Man kann ihn auch ausrollen und dann in die Form legen.
A: ODER4A
A: oder
A: AUSROLLEN-TEIG1
A: rollen
A: UND-DANN1
A: und dann
A: $PROD*
A: [MG]
A: $PROD*
A: [MG] form
A: Oben muss man einen drei Zentimeter hohen Rand lassen.
A: UND5
A: und
A: $NUM-EINER1A:3d*
A: drei
A: $ALPHA1:C-M
A: zentimeter
A: RAND3*
A: rand
A: FERTIG2*
A: fertig
A: Diese erste Schicht stellt man dann zur Seite.
A: ERSTENS1A
A: erst
A: schicht
A: SCHICHT3A*
A: SCHICHT1
A: BEISEITE1B*
A: [MG]
A: Dann kommt der zweite Schritt.
A: $NUM-EINER1A:2d*
A: zweite{ns}
A: DANN1B
A: dann
A: Man schüttet/
A: SCHÜTTEN1A*
A: Moment/
A: $LIST1:3of3d*
A: Man verquirlt den Quark und ein Ei miteinander.
A: $ALPHA1:E
A: ei
A: RÜHREN1^*
A: quark
A: SCHÜTTEN1A*
A: und dann
A: $GEST-ABWINKEN1^*
A: UND2A
A: $NUM-EINER1A:1d
A: ein
A: EI1A*
A: ei
A: DAZU1*
A: dazu
A: RÜHREN1
A: rühr [MG] umrühren [MG]
A: Wenn die Masse dick genug ist, verteilt man sie auf dem Kuchenboden.
A: BIS1*
A: bis
A: FEST5B*
A: teig
A: $PROD*
A: [MG] auf
A: BODEN1
A: bode
A: $PROD*
A: auf
A: Damit füllt man die Form auf.
A: $PROD*
A: voll
A: Dann kommt die dritte und letzte Schicht.
A: $NUM-EINER1A:3d*
A: dritte
A: LETZTE1D
A: letzt
A: SCHICHT2*
A: schicht
A: Ich gebe die Backmischung in die Schüssel und dazu kommt noch ein Ei.
A: eierscheck
A: $ALPHA1:E
A: SCHRECK1
A: BLATT3^
A: DAZU1*
A: pulver
A: AUCH1A
A: dann
A: NOCHMAL2B
A: noch mal
A: $NUM-EINER1A:1d
A: ein
A: EI1A
A: ei
A: DAZU1*
A: dazu
A: Das muss man auch wieder gut rühren, bis es etwas fest ist.
A: RÜHREN3*
A: [MG]
A: BISSCHEN2A
A: bisschen
A: FEST1
A: fest
A: Diese Masse gibt man dann zuoberst auf den Kuchen, bis die Form komplett gefüllt ist.
A: LETZTE1D*
A: zuletzt
A: GIESSEN3B*
A: gießen
A: FLÄCHE1
A: [MG]
A: FLÄCHE1*
A: voll
A: FERTIG2*
A: ??
A: Vorher sollte man schon mal den Backofen vorheizen.
A: AUCH1A*
A: auch
A: VORHER3
A: vorher
A: backofen
A: BACKEN3A*
A: $PROD*
A: ANSCHALTEN2*
A: an
A: warm
A: WARM1C
A: ANSCHALTEN2*
A: vorlüft
A: VORHER3
A: DREHEN2B^
A: Ich glaube, auf 180 Grad.
A: GLAUBEN2B*
A: glaub
A: hundertachtzig
A: $NUM-HUNDERTER1:1
A: $NUM-ZEHNER2A:8d*
A: GRAD2B
A: grad
A: SCHALTER1*
A: warm
A: Wenn man den Kuchen dann zubereitet hat, schiebt man ihn in den Ofen.
A: $PROD*
A: alles [MG] dazu
A: DAZU1*
A: alles
A: FERTIG2*
A: fer{tig}
A: UND-DANN1
A: $PROD*
A: rein
A: FERTIG2*
A: [MG]
A: Dann muss man ungefähr 30 Minuten warten, bis der Kuchen oben hellbraun wird.
A: UND-DANN2
A: und
A: VIELLEICHT1*
A: vielleicht
A: $NUM-ZEHNER2A:3d*
A: dreißig
A: MINUTE2*
A: minuten
A: WARTEN1C
A: warten
A: BIS1*
A: bis
A: BEDEUTUNG1*
A: bis
A: OBERFLÄCHE4B*
A: BISSCHEN1B*
A: biss{chen}
A: MEHL2A*
A: mehl
A: KOMMEN1
A: kommen
A: BRAUN37
A: braun
A: OBERFLÄCHE4B*
A: Dann muss man Backpapier obendrauf legen, so mache ich das immer.
A: UND-DANN1
A: und dann
A: PAPIER1*
A: pap{ier}
A: backpapier
A: BACKEN3A*
A: PAPIER1
A: ABSCHNITT2C*
A: ab{schnitt}
A: $PROD*
A: und dann drauf
A: OFEN1*
A: ofen
A: ICH2*
A: ich
A: SO1A*
A: so
A: Jetzt muss man noch mal ungefähr 15 Minuten warten.
A: WARTEN1C
A: [MG]
A: $NUM-TEEN1:5
A: fünfzehn
A: MINUTE2*
A: minuten
A: UNGEFÄHR1
A: ungefähr
A: WARTEN1C*
A: [MG]
A: Wenn die fünfzehn Minuten vorbei sind, kann man noch mal nachschauen.
A: UND-DANN1
A: und dann
A: FERTIG2*
A: fertig
A: $NUM-TEEN1:5*
A: fünfzehn
A: MINUTE2*
A: minute
A: VORBEI2B^
A: um
A: $PROD*
A: [MG]
A: SCHAUEN1*
A: schauen
A: Wenn die obere Schicht goldbraun ist, dann ist der Kuchen fertig.
A: OBERFLÄCHE1*
A: braun
A: SEHEN1
A: [MG]
A: GUT1*
A: gut
A: goldbraun
A: GOLD3*
A: BRAUN6*
A: SCHICHT3B*
A: [MG]
A: BEDEUTUNG1*
A: bedeu{tet}
A: FERTIG2*
A: fertig
A: NEIN3A^
A: wenn
A: Dann kann man ihn aus dem Ofen holen und essen.
A: $PROD*
A: kuchen herausnehmen
A: UND-DANN1*
A: und dann
A: MUSS1A^*
A: kannst du
A: auf machen essen
A: AUF6*
A: ESSEN2
A: Das schmeckt gut.
A: SCHMECKEN4*
A: schmeckt
A: GUT1
A: gut