dgskorpus_hh_04: Ablaufbeschreibung

Themen Essen und Trinken: Grillen; Fest, Feier, Party: Grillen

	Übersetzung	Lexem/Gebärde	Mundbild/-gestik
00:00:00:00 00:00:00:25	Ich nehme dann einfach Holzkohle und lege sie in den Grill.
00:00:00:25 00:00:00:29		EINFACH1	einfach
00:00:00:29 00:00:00:37
00:00:00:37 00:00:00:46		HOLZ11	holzkohle
00:00:00:46 00:00:01:04
00:00:01:04 00:00:01:09		KOHLE2*
00:00:01:09 00:00:01:30
00:00:01:30 00:00:01:48		WERFEN1^*	[MG]
00:00:01:48 00:00:02:10
00:00:02:10 00:00:02:30	Und dann mit/
00:00:02:30 00:00:02:42		DANN7	dann
00:00:02:42 00:00:03:01
00:00:03:01 00:00:03:06		MIT1A*	mit
00:00:03:06 00:00:03:09
00:00:03:09 00:00:03:29	Ach Mensch, jetzt fällt mir nicht ein wie dieses viereckige Ding heißt.
00:00:03:29 00:00:03:35		ZÜNDEN1A^*	stift
00:00:03:35 00:00:03:49
00:00:03:49 00:00:04:38		VIERECK2^*
00:00:04:38 00:00:04:49
00:00:04:49 00:00:05:14		HEISSEN1B*	heiß
00:00:05:14 00:00:05:19
00:00:05:19 00:00:05:24		SCHLIMM3A*	schlimm
00:00:05:24 00:00:05:32
00:00:05:32 00:00:05:40		AUF-PERSON1*
00:00:05:40 00:00:05:48
00:00:05:48 00:00:06:05	Man zündet das an und es brennt.
00:00:06:05 00:00:06:14		VIERECK2*	viereck
00:00:06:14 00:00:06:23
00:00:06:23 00:00:06:36		FEUERZEUG1*	feuer
00:00:06:36 00:00:06:47
00:00:06:47 00:00:07:10		FEUER1A*	[MG]
00:00:07:10 00:00:07:18
00:00:07:18 00:00:08:12	Wie heißt das denn?
00:00:08:12 00:00:08:21		HEISSEN1B	[MG]
00:00:08:21 00:00:08:23
00:00:08:23 00:00:08:37		$INDEX1	[MG]
00:00:08:37 00:00:08:47
00:00:08:47 00:00:09:23		$GEST-KEINE-AHNUNG1^*	[MG]
00:00:09:23 00:00:09:32	Zünder? Das ist so weiß und brennt schnell.
00:00:09:32 00:00:09:42		ZÜNDEN1B*	zünder
00:00:09:42 00:00:10:14
00:00:10:14 00:00:11:17		$ALPHA1:Z-U-N-#-R	zünder
00:00:11:17 00:00:11:31
00:00:11:31 00:00:12:00		VIERECK2^*	[MG]
00:00:12:00 00:00:12:12
00:00:12:12 00:00:12:15		WEISS1A	weiß
00:00:12:15 00:00:12:32
00:00:12:32 00:00:13:01		VIERECK2^*
00:00:13:01 00:00:13:07
00:00:13:07 00:00:13:41		$GEST-KEINE-AHNUNG1^*	[MG]
00:00:13:41 00:00:14:01	Der Name ist eigentlich auch egal.
00:00:14:01 00:00:14:15		HEISSEN1B*	heißen
00:00:14:15 00:00:14:18
00:00:14:18 00:00:14:31		EGAL3*	egal
00:00:14:31 00:00:14:38
00:00:14:38 00:00:15:01	Ich hab dann die Anzünder gekauft.	KAUFEN1A	kaufen
00:00:15:01 00:00:15:10
00:00:15:10 00:00:15:13		NAME1B*	name
00:00:15:13 00:00:15:31
00:00:15:31 00:00:16:13		ZÜNDEN1B*	zünder
00:00:16:13 00:00:16:26
00:00:16:26 00:00:16:41		\|\|$PROD*	[MG]
00:00:16:41 00:00:17:02	Das lege ich dann unter die Kohle und zünde es an.
00:00:17:02 00:00:17:08		\|\|$PROD*	[MG]
00:00:17:08 00:00:17:30
00:00:17:30 00:00:17:44		\|\|$PROD*	[MG]
00:00:17:44 00:00:18:16
00:00:18:16 00:00:18:41		FEUERZEUG1*	feuer
00:00:18:41 00:00:19:09
00:00:19:09 00:00:19:19		LASSEN1*	[MG]
00:00:19:19 00:00:19:42
00:00:19:42 00:00:20:04		$GEST-RUHIG-BLEIBEN1^*	[MG]
00:00:20:04 00:00:20:19
00:00:20:19 00:00:20:34		FERTIG4	[MG]
00:00:20:34 00:00:20:45
00:00:20:45 00:00:21:08	Dann muss die Kohle lange glühen.
00:00:21:08 00:00:21:25		LANG-ZEIT1C	lang
00:00:21:25 00:00:21:45
00:00:21:45 00:00:22:28		FEUER1A*	[MG]
00:00:22:28 00:00:22:31
00:00:22:31 00:00:22:43	Ich schiebe die Kohle dann immer zu einem kleinen Haufen zusammen, damit sie nicht verstreut herumliegt.
00:00:22:43 00:00:23:39		ZUSAMMEN7*	[MG]
00:00:23:39 00:00:23:48
00:00:23:48 00:00:24:05		NICHT3A	nicht
00:00:24:05 00:00:24:16
00:00:24:16 00:00:24:44		TRENNEN1A*	[MG]
00:00:24:44 00:00:25:09	Die Kohle muss gehäuft sein, damit es ganz heiß wird und die Kohle glühen kann.
00:00:25:09 00:00:25:40		ZUSAMMEN7*	[MG]
00:00:25:40 00:00:26:00
00:00:26:00 00:00:26:03		VIEL1A*	viel
00:00:26:03 00:00:26:10
00:00:26:10 00:00:26:20		WARM1C*	warm
00:00:26:20 00:00:26:41
00:00:26:41 00:00:27:05		$PROD*	[MG]
00:00:27:05 00:00:27:18
00:00:27:18 00:00:27:37		AUFWÄRMEN1^*	[MG]
00:00:27:37 00:00:27:44
00:00:27:44 00:00:27:48		WARM1C*	warm
00:00:27:48 00:00:28:03
00:00:28:03 00:00:28:45		QUELLE1A^*	[MG]
00:00:28:45 00:00:29:01
00:00:29:01 00:00:29:14	Das braucht Zeit.
00:00:29:14 00:00:29:41		ZEIT3*	[MG]
00:00:29:41 00:00:29:46
00:00:29:46 00:00:30:09		$GEST-OFF^
00:00:30:09 00:00:30:15
00:00:30:15 00:00:30:26	Die Kohlen müssen glühen.
00:00:30:26 00:00:30:39		QUELLE1A^*	[MG]
00:00:30:39 00:00:31:47		AUFWÄRMEN1^*	[MG]
00:00:31:47 00:00:32:06	Falls es nicht funktioniert, puste ich.
00:00:32:06 00:00:32:19		KLAPPT1*	klappt nicht
00:00:32:19 00:00:32:36
00:00:32:36 00:00:33:06		PUSTEN4*	[MG]
00:00:33:06 00:00:33:09
00:00:33:09 00:00:33:17	Durch die Luft verbreitet sich die Glut weiter.
00:00:33:17 00:00:33:23		LUFT1*	luft
00:00:33:23 00:00:33:34
00:00:33:34 00:00:34:09		$PROD*	[MG]
00:00:34:09 00:00:34:28
00:00:34:28 00:00:35:33		ÜBERTRAGEN1A*	[MG]
00:00:35:33 00:00:35:42
00:00:35:42 00:00:36:46		AUSBREITEN2*	[MG]
00:00:36:46 00:00:37:01
00:00:37:01 00:00:37:14	Das glüht dann so vor sich hin und wenn es stärker wird, dann verteile ich die Kohle im Grill.
00:00:37:14 00:00:38:00		AUFWÄRMEN1^	[MG]
00:00:38:00 00:00:38:21
00:00:38:21 00:00:38:38		BIS1*	[MG]
00:00:38:38 00:00:38:49
00:00:38:49 00:00:39:16		KLAR1A*	klar
00:00:39:16 00:00:40:43		RAUCH1B*	[MG]
00:00:40:43 00:00:41:00
00:00:41:00 00:00:41:27		SEHR-VIEL1^*
00:00:41:27 00:00:41:43
00:00:41:43 00:00:42:05		UND-DANN2*
00:00:42:05 00:00:42:17
00:00:42:17 00:00:42:19		MUSS1*
00:00:42:19 00:00:42:35
00:00:42:35 00:00:43:23		TRENNEN1A*
00:00:43:23 00:00:43:26
00:00:43:26 00:00:43:38	Natürlich nicht mit den Händen, sondern mit einem Werkzeug verteile ich dann die Kohlen.
00:00:43:38 00:00:43:43		HAND2*	hand
00:00:43:43 00:00:44:02
00:00:44:02 00:00:44:16		NICHT4	[MG]
00:00:44:16 00:00:44:17
00:00:44:17 00:00:44:27		MUSS1*	muss
00:00:44:27 00:00:44:45
00:00:44:45 00:00:45:23		$PROD*	[MG]
00:00:45:23 00:00:45:37
00:00:45:37 00:00:46:33		TRENNEN1A*
00:00:46:33 00:00:47:32		BEREICH1D^	[MG]
00:00:47:32 00:00:47:46
00:00:47:46 00:00:48:07		GUT1*	[MG]
00:00:48:07 00:00:48:16	Die Hitze muss sich dann weiter entwickeln.
00:00:48:16 00:00:49:35	Die Hitze muss sich dann weiter entwickeln.	BRENNEN1A*	[MG]
00:00:49:35 00:00:49:43	Dann glüht es weiter vor sich hin und ich warte dann so 30 Minuten.
00:00:49:43 00:00:50:02		WARTEN2*	[MG]
00:00:50:02 00:00:50:08
00:00:50:08 00:00:50:42		LAUFEN-MASCHINE2*	[MG]
00:00:50:42 00:00:51:08
00:00:51:08 00:00:51:42		UNGEFÄHR2	[MG]
00:00:51:42 00:00:52:03
00:00:52:03 00:00:52:10		$NUM-ZEHNER2A:3d	[MG]
00:00:52:10 00:00:52:17
00:00:52:17 00:00:52:27		MINUTE1	minuten
00:00:52:27 00:00:52:35
00:00:52:35 00:00:53:48		WARTEN3	[MG]
00:00:53:48 00:00:54:01
00:00:54:01 00:00:54:19	Ich lege daraufhin das Rost auf den Grill.
00:00:54:19 00:00:54:25		DANN6	[MG]
00:00:54:25 00:00:54:30
00:00:54:30 00:00:54:49		FERTIG1A	[MG]
00:00:54:49 00:00:55:25
00:00:55:25 00:00:55:48		STELLEN2^*
00:00:55:48 00:00:56:04
00:00:56:04 00:00:56:20		NETZ1A^
00:00:56:20 00:00:56:33
00:00:56:33 00:00:57:08		STELLEN2^*
00:00:57:08 00:00:57:22
00:00:57:22 00:00:57:36		FERTIG4	[MG]
00:00:57:36 00:00:57:43
00:00:57:43 00:00:58:01	Dann können viele verschiedene Würstchen, Fleischsorten, Bauchspeck und anderes Grillgut auf den Grill gelegt werden.
00:00:58:01 00:00:58:08		DANN7*	[MG]
00:00:58:08 00:00:58:19
00:00:58:19 00:01:00:20		$$EXTRA-LING-MAN^
00:01:00:20 00:01:01:02
00:01:01:02 00:01:01:07		VIEL1A	viel
00:01:01:07 00:01:01:16
00:01:01:16 00:01:01:35		VERSCHIEDEN1	verschieden
00:01:01:35 00:01:01:48
00:01:01:48 00:01:02:18		WURST1A	wurst
00:01:02:18 00:01:02:48
00:01:02:48 00:01:04:01		FLEISCH1B	fleisch
00:01:04:01 00:01:04:38
00:01:04:38 00:01:05:04		LEBER1C^*	speck
00:01:05:04 00:01:05:19
00:01:05:19 00:01:05:47		SCHMAL1F^	[MG]
00:01:05:47 00:01:06:10
00:01:06:10 00:01:06:31		$GEST-ABWINKEN1^*	[MG]
00:01:06:31 00:01:06:42
00:01:06:42 00:01:07:34		VERSCHIEDEN5*	[MG]
00:01:07:34 00:01:07:37
00:01:07:37 00:01:07:44	Früher gab es im Gegensatz zu heute nicht so viel Auswahl an Grillgut.
00:01:07:44 00:01:07:47		FRÜHER1	frü{her}
00:01:07:47 00:01:08:06
00:01:08:06 00:01:08:14		WENIG2	[MG]
00:01:08:14 00:01:08:19
00:01:08:19 00:01:08:26		HEUTE1	heute
00:01:08:26 00:01:08:32
00:01:08:32 00:01:09:24		VIELFALT1
00:01:09:24 00:01:09:41
00:01:09:41 00:01:10:07		$GEST-ABWINKEN1^
00:01:10:07 00:01:10:18
00:01:10:18 00:01:12:06	Ach, und Fisch kann natürlich auch gegrillt werden.
00:01:12:06 00:01:12:14		AUCH1A*	auch
00:01:12:14 00:01:12:18
00:01:12:18 00:01:12:40		FISCH1*	fisch
00:01:12:40 00:01:13:01
00:01:13:01 00:01:13:08		AUCH1A	auch
00:01:13:08 00:01:13:14
00:01:13:14 00:01:13:33		FISCH1*	fisch
00:01:13:33 00:01:14:03
00:01:14:03 00:01:14:43		$$EXTRA-LING-MAN^	[MG]
00:01:14:43 00:01:15:06	Für den Fisch gibt es einen speziellen Fischhalter, da legt man den Fisch rein und dann kann man es an der Seite zuklemmen.
00:01:15:06 00:01:15:14		FISCH1*	fisch
00:01:15:14 00:01:15:26
00:01:15:26 00:01:15:42		SPEZIAL1*	spezial
00:01:15:42 00:01:16:03
00:01:16:03 00:01:16:08		MUSS1*	muss
00:01:16:08 00:01:16:37
00:01:16:37 00:01:17:07		$PROD*
00:01:17:07 00:01:17:25
00:01:17:25 00:01:17:32		FISCH1*	fisch
00:01:17:32 00:01:17:41
00:01:17:41 00:01:18:12		AUF1B*	auf
00:01:18:12 00:01:18:38
00:01:18:38 00:01:19:25		$PROD*	[MG]
00:01:19:25 00:01:19:46
00:01:19:46 00:01:20:18		$PROD*	fest
00:01:20:18 00:01:20:25
00:01:20:25 00:01:20:38	Den Fischhalter legt man dann auf den Grill.
00:01:20:38 00:01:21:49		\|\|$PROD*	auf
00:01:21:49 00:01:22:14
00:01:22:14 00:01:22:31	So fällt der Fisch nicht auseinander und bleibt schön an Ort und Stelle.
00:01:22:31 00:01:22:35		$PROD*
00:01:22:35 00:01:22:43
00:01:22:43 00:01:23:06		NICHT3B	[MG]
00:01:23:06 00:01:23:15
00:01:23:15 00:01:24:03		FALLEN2B*	[MG]
00:01:24:03 00:01:24:36
00:01:24:36 00:01:25:15		$GEST^	[MG]
00:01:25:15 00:01:25:22
00:01:25:22 00:01:25:34		\|\|NICHT3B*	[MG]
00:01:25:34 00:01:26:00
00:01:26:00 00:01:26:31		$PROD*
00:01:26:31 00:01:26:44
00:01:26:44 00:01:27:04	So kann man ihn auch einfach wenden.
00:01:27:04 00:01:27:26		\|\|$PROD*	auf
00:01:27:26 00:01:27:30
00:01:27:30 00:01:27:42		FEUER2*
00:01:27:42 00:01:27:46
00:01:27:46 00:01:28:47		\|\|UM1A*	um
00:01:28:47 00:01:29:04
00:01:29:04 00:01:29:33		AUFWÄRMEN1*	[MG]
00:01:29:33 00:01:29:47
00:01:29:47 00:01:30:18	Bei den Würstchen geht es ganz schnell.	AUSSEN1A^*
00:01:30:18 00:01:30:32
00:01:30:32 00:01:30:46		WURST1A	wurst
00:01:30:46 00:01:31:13
00:01:31:13 00:01:31:28		SCHNELL3B	schnell
00:01:31:28 00:01:31:42
00:01:31:42 00:01:32:10		FEUER1A^*	[MG]
00:01:32:10 00:01:32:26
00:01:32:26 00:01:32:40		SCHNELL3B	schnell
00:01:32:40 00:01:33:06
00:01:33:06 00:01:34:08	Beim Bauchspeck, ja, da geht es so.	AUSSEN1A^*
00:01:34:08 00:01:35:01
00:01:35:01 00:01:36:24		LEBER1C^	sp{eck}bau{ch}
00:01:36:24 00:01:36:41	Aber beim Bauchspeck tropft immer so viel Fett runter, das dann brennt.
00:01:36:41 00:01:36:48		ABER1	aber
00:01:36:48 00:01:37:05
00:01:37:05 00:01:37:26		SEHR-VIEL2*	[MG]
00:01:37:26 00:01:37:32
00:01:37:32 00:01:39:13		TROPFEN1*	[MG]
00:01:39:13 00:01:39:33
00:01:39:33 00:01:41:06		FEUER1B*	feuer feuer
00:01:41:06 00:01:41:18	Durch das starke Feuer kann es sein, dass der Speck ganz schwarz wird.
00:01:41:18 00:01:41:25		KANN2A*	kann
00:01:41:25 00:01:41:43
00:01:41:43 00:01:42:07		LEBER1C^	speck
00:01:42:07 00:01:42:23
00:01:42:23 00:01:42:33		SCHWARZ3	schwarz
00:01:42:33 00:01:42:41
00:01:42:41 00:01:43:25		SCHMAL1F^
00:01:43:25 00:01:43:46
00:01:43:46 00:01:44:43		FEUER1A	[MG]
00:01:44:43 00:01:44:48
00:01:44:48 00:01:45:03	Da muss man besonders vorsichtig sein und den Speck ganz oft wenden.
00:01:45:03 00:01:45:05		ICH1*	muss
00:01:45:05 00:01:45:18
00:01:45:18 00:01:45:30		VORSICHTIG1*	vorsichtig
00:01:45:30 00:01:46:16
00:01:46:16 00:01:48:33		$PROD*	[MG]
00:01:48:33 00:01:49:13	Das ist ganz schön mühsam.
00:01:49:13 00:01:49:23	Das ist ganz schön mühsam.	LASSEN1*

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